دجاج بالمخلل
عن الوصفة
دجاج بالمخلل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 6 افخاد دجاج بالعظم
- كوب صغير مخلل جزر وزيتون وليمون مقطع
- معلقه طعام كل من (كزبره جافه، كركم، زنجبيل، قرفه، ثوم بودره، بصل بودره)
- معلقه طعام خل
- ملح وفلفل اسود
- كيلو بطاطس مقطعه شرايح سميكه (اختياري)
- كوب كزبره خضراح مقطعه رفيعه
- مكعب مرقه
طريقة التحضير
-
1
تتبل الفراخ بكل البهارت و المخلل ونصف كميه الكزبره الخضراء و تترك حوالي ساعتين
-
2
تخلط مع البطاطس و عليهم ٢ كوب ماء و المرقه.
-
3
تغطي بورق المونيوم و تدخل الفرن حتى تنضخ ثم يرفع الالمونيوم.
-
4
يترك ليحمر الوجه و يرش عليها بقيه الكسبره الخضراء و تقدم...الف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
